Comment préparer une délicieuse glace cannoli maison pour 8 personnes

Dans cette recette, nous vous proposons une méthode simple et efficace pour réaliser une délicieuse glace aux cannoli maison. Grâce à elle, vous pourrez préparer chez vous une glace aux cannoli digne d'un chef pour vos proches.

Comment faire une délicieuse glace cannoli maison
Comment faire une délicieuse glace cannoli maison

Programme de fabrication de la crème glacée cannoli

Temps de préparation30 minutes
Temps de cuisson
Prolongations5 heures
Temps total5 heures et 30 minutes
Nombre de portions8 عدد
Quantité de cidre

Ingrédients pour la préparation de la glace aux cannoli

  • 1 tasse de crème épaisse
  • 3/4 tasse de lait entier
  • 3/4 tasse + 2 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 2 cuillères à soupe sirop de maïs سبک
  • 1 paquet (400 g) de crème de ricotta au lait entier
  • 100 grammes de fromage frais, coupé en petits cubes
  • De la vanille
  • 1/2 tasse de morceaux de coquille de cannoli
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
  • 1/2 tasse de pistaches non salées, grillées et hachées
Comment faire de la glace aux cannoli
Comment faire de la glace aux cannoli

Comment faire de la glace aux cannoli

  1. Dans un blender, mélanger la crème épaisse, le lait, le sucre et le sirop de maïs pendant environ 1 minute, en mélangeant à faible vitesse jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  2. Ajoutez la ricotta, le fromage à la crème et les graines de vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez le tout dans un récipient solide et placez-le au congélateur pendant 1 heure, en remuant une fois à mi-parcours. Transférez ensuite la préparation dans une sorbetière et turbinez selon les instructions du fabricant.
  3. Ajoutez les morceaux de coque de cannoli, les mini-pépites de chocolat et les pistaches non salées dans les dernières minutes de cuisson.
  4. Transférez dans un récipient hermétique et congelez jusqu'à ce que ce soit semi-dur (je trouve que c'est meilleur quand c'est légèrement mou, donc si vous le congelez, laissez-le reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit ferme avant de le manger).
Assurez-vous de lire  Comment préparer un chocolat chaud au caramel maison pour l'hiver (pour 2 personnes)

Nous vous suggérons de lire l'article sur la fabrication de différents types de crèmes glacées et la présentation de 20 crèmes glacées .

Valeur nutritionnelle de la glace cannoli
Valeur nutritionnelle de la glace cannoli

Valeur nutritionnelle de la glace cannoli

Dans chaque portion :

  • 580 calories
  • 396 calories provenant des matières grasses
  • 44 grammes de matières grasses
  • 26 grammes de graisses saturées
  • 117 mg de cholestérol
  • 118 mg de sodium
  • 212 mg de potassium
  • 44 gramme de glucides
  • 1 gramme de fibres
  • 34 grammes de sucre
  • 10 grammes de protéines
  • IU1263Vitamine A
  • 1 mg de vitamine C
  • 182 mg de calcium
  • 4 milligrammes de fer
Formation en ligne sur le halva artisanal (Pâtisseries modernes)
Formation en ligne sur le halva artisanal (Pâtisseries modernes)

Nous espérons que cette recette de délicieuse glace cannoli maison vous plaira et que vous réussirez à en réaliser une unique. Si cela vous intéresse, découvrez aussi nos autres recettes à base de fromage .

Les recettes de desserts et de gelées variés , ainsi que les recettes de différentes sortes de crèmes glacées, sont des sujets de lecture très intéressants.

Vous pouvez également participer à des cours de cuisine . Bonne cuisine !

Traduction et rédaction : site de cuisine 1TouchFood

Évaluation des publications
Comment préparer une délicieuse glace cannoli maison pour 8 personnes - Tutoriel de cuisine en ligne
Comment faire une délicieuse glace cannoli maison

Comment préparer une glace cannoli américaine, un dessert maison incroyablement délicieux et facile à réaliser, et le meilleur tutoriel pour une glace cannoli parfaite pour une fête professionnelle, ainsi qu'une recette de glace cannoli simple, excellente, attrayante et savoureuse.

Type : Crème glacée

Cuisine : américaine

Mots-clés : Glace Cannoli

Rendement de la recette : 8

Calories : 580

Temps de préparation : PT5H30M

Temps de cuisson : PT0H00M

Durée totale : 5 h 30 min

Ingrédients:

  • 1 tasse de crème épaisse
  • 3/4 tasse de lait entier
  • 3/4 tasse + 2 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
  • 1 paquet (400 g) de crème de ricotta au lait entier
  • 100 grammes de fromage frais, coupé en petits cubes
  • De la vanille
  • 1/2 tasse de morceaux de coquille de cannoli
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
  • 1/2 tasse de pistaches non salées, grillées et hachées
Assurez-vous de lire  Comment préparer un gâteau maison simple, délicieux et rapide pour 4 personnes

Guide de recette : Chers amis, nous vous présentons un tutoriel professionnel pour réaliser une glace aux cannoli. En préparant les ingrédients et en apprenant la recette, vous pourrez facilement préparer une glace aux cannoli chez vous et la déguster en famille.

Note de la rédaction :
5
Panier
Faites défiler vers le haut