Dans cette recette, nous vous proposons un tutoriel complet et pratique pour préparer un couscous au poulet et à la menthe. Grâce à cette recette, vous pourrez concocter chez vous un délicieux couscous au poulet et à la menthe, digne d'un chef, pour vos proches.
Le couscous au poulet et à la menthe est une excellente option pour le déjeuner ou le dîner des personnes diabétiques. Il est préparé avec du blanc de poulet, du gingembre, du curcuma et de la menthe, et est riche en protéines.
Programme de préparation du couscous au poulet et à la menthe
| Temps de préparation | 25 minutes |
| Temps de cuisson | 20 minutes |
| Prolongations | |
| Temps total | 45 minutes |
| Nombre de portions | 2 |
| Quantité de cidre |
Ingrédients pour préparer un couscous au poulet et à la menthe
- 2 morceaux de blanc de poulet
- 2 gousses d'ail
- Poivrons rouges (Capsicum pepper) 2 pièces
- Gingembre frais, 2 petits morceaux de 2 cm
- 1 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- poivre noir
- 1.5 tasse de couscous
- Menthe fraîchement hachée
- Citron râpé, zeste de citron et jus de citron
Comment préparer un couscous au poulet et à la menthe
Étape 1 : Coupez le poulet en tranches et placez-les dans un bol, puis ajoutez le zeste et le jus de citron.
Étape 2 : Ajouter l'ail, le poivre, le gingembre et les autres épices et mélanger.
Étape 3 : Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez bien les ingrédients.
Étape 4 : Couvrir et laisser reposer 30 minutes. Le temps de marinade idéal est de 3 à 4 heures.
Étape 5 : Placez le couscous dans un bol, versez de l'eau bouillante dessus et laissez-le absorber complètement.
Étape 6 : Placez la poêle antiadhésive sur le feu, ajoutez le poulet et laissez-le cuire à feu doux.
Étape 7 : Ajoutez les feuilles de menthe hachées au couscous, ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron et mélangez.
Étape 8 : Mélangez le couscous et le poulet cuit et garnissez de feuilles de menthe.
Valeur nutritionnelle du couscous au poulet et à la menthe
Dans chaque portion :
- 380 kilocalories
- 78 % de glucides
- 13 % de protéines
- Matières grasses 9%
Nous espérons que vous avez apprécié ce tutoriel sur la préparation d'un couscous au poulet et à la menthe maison, adapté aux diabétiques. Grâce à cette recette, vous pourrez facilement réaliser un couscous au poulet et à la menthe original. Nous vous suggérons également de consulter nos autres recettes à base de poulet .
Les instructions pour préparer différents types de plats , notamment ceux issus de différentes cultures , et pour préparer des repas adaptés aux patients, sont très accessibles.
Vous pouvez également participer à des cours de cuisine . Bonne cuisine !
Veillez à installer l'application de formation culinaire en ligne et à l'utiliser comme un livre de recettes numérique.
Traduction et rédaction : site de cuisine 1TouchFood
Couscous au poulet et à la menthe pour diabétiques (pour 2 personnes) - Tutoriel de cuisine en ligne
Comment préparer un couscous au poulet et à la menthe, un plat maison sain pour les diabétiques. Une délicieuse recette de couscous au poulet adaptée à un régime diabétique. Une recette simple et professionnelle de couscous au poulet pour les personnes diabétiques.
Type : Plat principal
Style de cuisine : Afrique du Nord
Mots-clés : Couscous au poulet
Rendement de la recette : 2
Calories : 380
Temps de préparation : PT0H25M
Temps de cuisson : PT0H20M
Durée totale : 0 h 45 min
Ingrédients:
- 2 morceaux de blanc de poulet
- 2 gousses d'ail
- Poivrons rouges (Capsicum pepper) 2 pièces
- Gingembre frais, 2 petits morceaux de 2 cm
- 1 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- poivre noir
- 1.5 tasse de couscous
- Menthe fraîchement hachée
- Citron râpé, zeste de citron et jus de citron
Manuel d'instructions : Chers amis, nous vous proposons un tutoriel professionnel pour préparer un couscous au poulet et à la menthe adapté aux diabétiques. En préparant les ingrédients et en suivant la recette étape par étape ci-dessus, vous pourrez facilement réaliser ce plat sain chez vous et l'intégrer à votre alimentation.
5
