Comment faire un délicieux cupcake
Les cupcakes sont un gâteau et un dessert amusants pour les enfants. Ce gâteau individuel est un excellent choix pour les fêtes.
Les cupcakes peuvent constituer une collation délicieuse et facile à servir.
- Temps de préparation : 20
- Temps de cuisson : 15
- Durée totale : 35
- Efficacité: 12 1x
- Catégorie: کیک
- Méthode de cuisson : À l'intérieur du four
- Nom: ennuyeuse
- Régime: Ordinaire
Ingrédients
Ingrédients pour faire un gâteau
- 110 beurre ramolli et chaud
- 110 grammes de sucre blanc
- 2 Un grand nombre d'œufs
- 1/2 une cuillère à café de vanille
- 110 grammes de farine complète
- 1/4 cuillère à café de sel
Ingrédients pour la préparation de la crème à gâteau
- 150 beurre ramolli et chaud
- 300 Grammes de sucre
- 1 une cuillère à café de vanille
- 3 une cuillère à soupe de lait
- Colorant alimentaire (facultatif)
Recette
گام اول
Préchauffez le four à 180°C et placez 12 caissettes à cupcakes sur votre plaque de cuisson.
گام دوم
À l'aide d'un batteur électrique, battre 110 grammes de beurre, 110 grammes de sucre et deux œufs jusqu'à ce que le mélange soit pâle et mousseux.
Ajoutez ensuite la vanille, le sel et la farine aux ingrédients et mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez ensuite la préparation dans vos moules.
گام سوم
Enfournez les gâteaux pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et dorés, puis sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Étape quatre
Pour la crème du gâteau, commencez par battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien mou. Ajoutez ensuite le sucre, la vanille et une pincée de sel.
Mélangez délicatement les ingrédients, puis ajoutez le lait et le colorant alimentaire et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse.
Vous pouvez verser la crème sur vos cupcakes à l'aide d'un entonnoir ou d'une cuillère, selon votre goût.
Conseils et astuces importants
- Pour vérifier la cuisson du gâteau, insérez un cure-dent au centre et retirez-le.
Si le jus du gâteau ne colle pas à la brochette, le gâteau est entièrement cuit.
- Vous pouvez utiliser des moules en silicone, en téflon, en métal ou en aluminium, selon vos préférences.
valeur nutritionnelle
- Nombre de portions : 1
- Calories : 350
- Sucre: 34g
- Sodium: 0.6g
- Graisse: 19g
- Matières grasses saturées : 12g
- Matières grasses insaturées : 0
- Gras trans : 0
- Glucides : 41g
- Fibre: 0.4g
- Protéine: 3g
- Cholestérol: 0
کلمات کلیدی: Comment faire un cupcake, tutoriel de pâtisserie de cupcakes, recette de cupcake
