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Comment préparer une délicieuse soupe aux carottes avec une recette en or

Comment faire une soupe aux carottes maison

Cette soupe aux carottes est fortement recommandée à ceux qui n'aiment pas les carottes car cette délicieuse recette utilise du curry, ce qui lui confère un goût unique.

Échelle

Ingrédients

  • 2 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 Nombre d'oignons hachés
  • 1 cuillère à soupe de poudre de curry
  • 1 Kilogramme de carottes hachées
  • 4 Une tasse de jus de légumes
  • 2 Gobelet d'eau

Recette

Première étape

Dans une casserole, faites chauffer l'huile à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide. Ajoutez la poudre de curry, les carottes et le bouillon de légumes, mélangez et laissez mijoter environ 20 minutes, jusqu'à ce que les carottes soient tendres.

Deuxième étape

Transférez les ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Remettez le tout dans la casserole et ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir la consistance désirée.

Comment faire une soupe aux carottes maison
Comment faire une soupe aux carottes maison

Conseils et astuces importants

Les carottes sont très importantes pour le système immunitaire et contribuent à le renforcer. Par conséquent, n'hésitez pas à inclure des carottes dans vos repas.

valeur nutritionnelle

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